海産物

鰹節

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本場枕崎産の鰹節

(中枯れ、本枯れ)

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鰹塩辛(酒盗)・せんじ・イカ塩辛

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酒の肴おかずに　保存食として

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鰹の腹皮(塩、みりん、真子)

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焼いても揚げて美味

(真空パック)

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鰹生利節

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包丁で切れる柔らかさ

(しょうゆ味、味噌味、味付け無)

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野菜昆布・出し昆布

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やわらかい早煮昆布

(昆布巻きや、お煮〆に)

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あおさのり

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味噌汁海苔汁に

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